Horta-Cuina: 1er Premio “Emprendedores por la riada 2025”

Horta-Cuina ha sido reconocida por la Concejalía de Emprendimiento del Ayuntamiento de València con el 1er Premio “Emprendedores por la riada 2025”. El objetivo de este galardón es distinguir y poner en valor el esfuerzo por su contribución a la reactivación económica, la reconstrucción y la recuperación de la actividad cotidiana de las personas afectadas por la catástrofe sufrida en las pedanías del sur de València (La Torre, Castellar-l’Oliveral, Forn d’Alcedo y Faitanar), provocada por la DANA en octubre de 2024.

La Concejalía de Emprendimiento creó estos premios con el objetivo de apoyar iniciativas empresariales muy activas en los meses posteriores a la riada. Una de ellas ha sido la Sociedad Agraria de Transformación (SAT) Horta-Cuina, que en esta edición ha recibido el primer premio, dotado con un total de 6.000 euros.

Horta-Cuina, formada actualmente por 26 productores y productoras, estuvo muy activa durante los meses posteriores a la DANA en el marco de la campaña “Cultivamos solidaridad”. Durante ese periodo, la SAT sirvió de apoyo a la población afectada que seguía en situación de emergencia. En total, se entregaron más de 50 toneladas de frutas y verduras frescas, locales y, en gran parte, agroecológicas, a las personas afectadas por la riada.

La distribución de alimentos frescos fue una acción coordinada por el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI), Justicia Alimentaria y otras organizaciones sociales, a través de la red de Horta-Cuina y con el apoyo de Intermón Oxfam.

Horta-Cuina: de la huerta al comedor escolar

Horta-Cuina fue impulsada en su origen por el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) con el objetivo de ayudar a agricultores y agricultoras locales a que sus productos lleguen a los comedores escolares de València y su área metropolitana. En la actualidad, Horta-Cuina funciona como una cooperativa SAT (Sociedad Agraria de Transformación), agrupa la producción de diferentes agricultores de l’Horta Nord y l’Horta Sud y genera una oferta conjunta con todos los productos disponibles.

Hoy en día, Horta-Cuina trabaja con 60 centros escolares y 18.000 comensales.

“El programa favorece la viabilidad económica del sector agrario, la profesionalización del campo y una mejora en la cultura alimentaria de la comunidad educativa. Además, en los meses posteriores a la DANA, fue una pieza esencial para hacer llegar productos frescos a las personas damnificadas. Durante ese periodo, desde Horta-Cuina recogimos fruta y verdura para llevarla a los pueblos más afectados que habían perdido el comercio local”, destacó Iván Guimerá.

En el acto, acompañando al gerente de Horta-Cuina, estuvo presente Julio Quilis, responsable de Saifresc, reconocida como la mejor empresa agroecológica de la UE en 2024, y que también forma parte de Horta-Cuina.