Actualitat i notícies

CERAI reivindica en una exposició de fotografia la labor de cuineres i cuiners en els menjadors escolars

Les cuineres i cuiners dels centres escolars són les persones encarregades d'alimentar als xiquets i les xiquetes més de 180 dies a l'any. Per això, des del programa ‘Horta-cuina’ i el projecte ‘La Sostenibilitat al P...

1 de març de 2024

Menjadors

CERAI llança la campanya: ‘Menja de temporada! Per la teua salut i la del planeta’

NOTA DE PREMSA El Centre d'Estudis Rurals i d'Agricultura Internacional (CERAI) llança la campanya ‘Menja de temporada! Per la teua salut i la del planeta’ en el marc del projecte ‘La sostenibilitat al plat’, finançat...

2 de febrer de 2024

Projecte

I Trobada de cuiners i cuineres Horta-Cuina per uns menjadors sostenibles, saludables i justos

El passat 16 de setembre va tindre lloc la I Trobada de cuiners i cuineres que participen en el programa de i altres projectes com La Sostenibilitat al Plat de CERAI. A l'esdeveniment van assistir 27 participants de d...

25 de setembre de 2023